薏米营养促健康，下面就为大家推荐几款薏仁米的做法，让你享受的美味又不失营养．

　　薏米红枣汤

　　用料：薏米 100 克，红枣（去核） 12 粒，水 4 碗。
　　妇女产后饮滋补汤水，既希望调理好身体，亦想滋润皮肤。饮薏米红枣汤，可活血养颜、减少脸部蝴蝶斑或产后面色黑滞及恶露不绝等问题。

　　薏米绿豆百合粥

　　用料：薏米 50 克，绿豆 25 克，鲜百合 100 克，白糖适量。
　　做法：绿豆、米仁加水煮至五成熟后放入百合，再用文火焖至酥如粥状，加白糖食用。
　　特点：此粥能清热解毒，除烦热，疗湿疹。适用于面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等。

　　薏米冬瓜骨汤

　　用料：薏米 30g ，带皮冬瓜 400g ，猪肋骨 400g ，带皮老姜 20g ，盐 10g 。
　　特色：此汤味道清淡，利于清热，益气开胃。

　　薏米莲子煲鸭汤

　　主料：净光鸭一只。
　　辅料：薏米、莲子、百合、陈皮。
　　调料：葱、姜、盐、鸡精、料酒、白糖。
　　做法： 1. 把鸭子切成块，放入开水中焯一下，捞出后放入煲汤锅中； 2. 在锅中依次放入薏米、葱段、姜片、莲子、百合、陈皮两片，再加入少许料酒、白糖、鸡精，倒入适量开水； 3. 待汤煲好出锅时加少量盐即可食用。

　　美人薏仁汤
　　材料：薏仁粉、鲜奶
　　做法：将鲜奶煮沸后加入薏仁粉大约 5~10 克，搅拌一下即可。

　　美白薏仁芝麻汤
　　材料：薏仁粉二匙、芝麻一匙、些许牛奶
　　作法：将所有材料混合后，加入 200c.c. 热牛奶即可。

　　薏苡仁醪
　　薏米 100 克，煮成稠米粥。另用糯米 500 克煮成干米饭，与苡米粥混合，待冷，加酒曲适量拌匀（与制作糯米酒方法相同），发酵成为酒酿，每日随量佐飧食用。有健脾胃，去风湿，强筋骨之作用，可治风湿性关节炎。

　　薏米莲子百合粥
　　薏米 50 克，莲子（去心） 30 克，百合 20 克，先煮烂，再与粳米 50 克同煮粥用适量红糖（或蜂蜜）调味食用。有健脾祛湿，润肺止泻，健肤