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四种反季水果最好不要吃

作者:佚名 日期:2008-2-20 15:34:45 出处:吾健吾康  访问次数:

  虽然刚到春季,但市面上已经出现了许多反季水果。一位多年从事水果生意的水果商告诉记者,很多反季水果都是用一些化学物质催熟、保鲜的,在过程中,一些反季水果反而成了"问题水果"。

  这位水果商给记者列举了四种常见的问题水果,提醒消费者注意不要误食。

  葡萄:一些不法商贩和果农使用催熟剂--乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿,过一两天青葡萄就变成紫葡萄。

  吃葡萄别吐葡萄皮--人们吃葡萄时,往往除了无核白葡萄是连皮吃掉,在吃其他葡萄时,都要把皮吐掉,因为葡萄皮有涩味。但从营养学的角度讲,吃葡萄不要吐皮。

  香蕉:为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。

  常吃香蕉可防中风--据美国哈佛大学的科学家经长达12年的研究,发现每天吃1~2支香蕉,可使中风发病率减少40%。


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