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吃素食有什么好处,体重较轻,减少患癌症机会

发布时间:2020-10-20 20:01:50 来源: 编辑:

  素食是佛教的一大特点,现在也有很多人推崇素食养生。素食养生之所以能收到人们的欢迎必有它可取之处,那么,素食养生有什么好处?素食养生吃什么好?看看下面文章的介绍。

  素食的好处

  1、体重较轻,素食者比肉食者体重较轻。因减少不必要的脂肪原故。

  2、减少患癌症机会,某些研究指出。肉食与结肠癌有相当密切的关系。

吃素食有什么好处,体重较轻,减少患癌症机会

  3、较无寄生虫之虑,好几种寄生虫。都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。

  4、益寿延年,根据营养学家研究,素食者比非素食者更能长命,巴基斯坦北部的人和墨西哥中部的印第安人,都原始的素食主义民族。平均寿命极高,令人赞叹,佛教的高僧也因素食而高寿。

  5、降低胆固醇含量,素食者血液中所含的胆固醇永远比肉食更少。血液中胆固醇含量如果太多,这往往会造成血管堵塞。成为高血压、心脏病等疾病症的主因。

  6、减少肾脏负担,各种高等动物和人体内的废物。经由血液带至肾脏,肉食者所使用的肉食中。一旦含有动物血液时,更加重了肾脏的负担。

  7、易于储藏,植物性蛋白质通常比动物性蛋白质更易于储存。

  8、价格低廉,植物性蛋白质比肉类便宜。

  9、合乎生态原理,生产一磅所需的土地,可生产十磅的植物性蛋白质,许多生态学家预言,人口爆炸将迫使全世界不得不吃素。

  10、富于变化,素食的家庭主妇往往发现。利用植物性蛋白质,比利用一般肉类更能烧出色香味俱佳的菜肴。而制作方法也富于变化,更能引起良好的食欲。

  素食食物吃什么好

  1、南瓜:富含类胡萝卜素

  营养功效:南瓜的纤维含量极高,热量低。其中所富含的类胡萝卜素可以降低患多种癌症的风险,包括肺癌、膀胱癌、子宫颈癌等。还可以保护皮肤和眼睛免受紫外线伤害,预防眼部疾病。

  2、菠菜:营养模范

  营养功效:许多研究证实,菠菜可以降低患心血管疾病。胃癌、口腔癌、皮肤癌、卵巢癌等疾病的风险。

  3、西红柿:富含茄红素

  营养功效:番茄对预防前列腺癌效果特别突出。同时可以降低乳癌的患病率。

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